O espaguete é uma massa italiana muito apreciada em todo o mundo. Fácil de cozinhar e versátil, essa delícia pode ser combinada com diversos tipos de molhos e ingredientes, proporcionando uma infinidade de sabores. Mas, qual é o espaguete favorito dos portugueses?
Muitas pessoas concordam que uma das receitas mais populares é o espaguete com molho de tomate e queijo parmesão. Esse prato é simples, mas extremamente saboroso e pode ser preparado em minutos. Além disso, é uma opção econômica, ideal para quem quer fazer uma refeição gostosa sem gastar muito.
Para preparar essa deliciosa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de espaguete
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 4 dentes de alho picados
- 2 latas de tomate pelado
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
1. Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure o alho.
3. Adicione as latas de tomate pelado e, com ajuda de um garfo, amasse os tomates até que fiquem bem desfeitos.
4. Adicione o orégano, o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino. Misture tudo muito bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
5. Adicione o espaguete cozido à frigideira e misture tudo muito bem, até que todos os fios de massa estejam envolvidos pelo molho.
6. Sirva o espaguete ainda quente com queijo parmesão ralado por cima.
Essa receita é uma ótima opção para quem adora massas e quer experimentar um prato tradicional, fácil de fazer e que agrada a todos. Além disso, é uma excelente oportunidade para colocar em prática suas habilidades culinárias e surpreender a família e os amigos com um jantar delicioso.
Para acompanhar o espaguete, você pode preparar uma salada verde e servir um bom vinho tinto. Não precisa ser um vinho caro, basta escolher uma opção que harmonize bem com a massa e que seja do seu agrado.
Em resumo, o espaguete é uma massa versátil e saborosa que conquistou o paladar dos portugueses. Há diversas receitas de molhos, que podem ser combinados com diversos ingredientes, criando uma infinidade de sabores. A receita tradicional com molho de tomate e queijo parmesão é uma opção econômica e fácil de fazer, que agrada a todos. Se você gosta de massas, não deixe de experimentar essa receita e prepare para saborear em casa.